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| Registros recuperados: 47 | |
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| Faury, Nicole; Ratiskol, Jacqueline; Ratiskol, Gilles. |
| La surveillance bactériologique de 1989 à 1992 du bassin de Marennes-Oléron et de la rive droite de la Gironde met en évidence la bonne qualité du milieu. Les dépassements de la norme (>300 coliformes fécaux/100 g de chair et liquide intervalvaire) sont peu fréquents. Quelques pollutions sporadiques peuvent apparaître, le plus souvent en été, et sont liées au dysfonctionnement passager des systèmes d'assainissement (postes de relèvement, stations d'épuration) ou aux infiltrations d'eaux usées dans les réseaux pluviaux. L'application de la directive européenne de 1991 aurait une incidence limitée sur le classement des zones de production conchylicoles du bassin de Marennes-Oléron. |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Bactériologie; Surveillance; Coliformes fécaux; Marennes Oléron; Gironde. |
| Ano: 1993 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00014/12497/9344.pdf |
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| Gay, Melanie; Waechter, Magali; Lambert, Christophe; Escoubas, Jean-michel; Cochennec, Nathalie; Nicolas, Jean-louis; Berthe, Franck; Le Roux, Frédérique. |
| Nowadays, cupped oyster, Crassostrea gigas, production is the main shellfish production in France. Spats cultivated on most farms are usually collected in the wild, but hatchery spats are becoming more numerous, and represent around 10% of today's cultivated spats. During the summer period, when the temperatures are higher, high mortality rates have been regularly observed in cupped in oyster C. gigas (60 to 100%) spats since 1991, both in hatcheries-nurseries and in their natural habitat. Over the last five years, these episodes have become a big concern for all the professionals. |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Crassostrea gigas; Pathogène; Vibrio splendidus; Bactériologie. |
| Ano: 2001 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/2001/acte-3277.pdf |
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| Piquet, Jean-come; Fillon, Alain; Thomas, Gerard. |
| L’estuaire de la Seudre est situé dans le bassin de Marennes-Oléron, au cœur de l’écosystème des Pertuis Charentais. L’estuaire alimente la majorité des surfaces de claire de la région, qui elle même, assure plus de la moitié de la commercialisation nationale. La contamination microbiologique de l’estuaire de la Seudre est donc un enjeu majeur pour l’ostréiculture. L’estuaire possède un bassin versant de faible dimension et dont le fonctionnement hydrologique est particulier. Il est relié à un très important ensemble de zones humides, et les débits d’eau douce sont dépendants de la gestion d’ouvrages hydrauliques. Les périodes d’étiage sont sévères et longues, et les apports d’eau douce à l’estuaire sont quasiment nuls en fin d’été et en début... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Microbiologie; Contamination microbiologique; Bactériologie; Estuaire; Seudre; Charente Maritime. |
| Ano: 2011 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00129/24048/22011.pdf |
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| Achard-stablo, Catherine. |
| La consommation de coquillages, bien que représentant une faible part de la ration alimentaire, pose tm réel problème de santé publique. Ces mollusques, filtrant une grande quantité d'eau, concentrent les micro-organismes du milieu pouvant entraîner un risque pour le consommateur. Le risque sanitaire encouru à la suite d'ingestion de coquillages est essentiellement bactérien ou viral. Cela nécessite une surveillance des gisements naturels, au même titre que des sites d'élevage. La qualité de l'évaluation du ii.sque pose le délicat choix des indicateurs de contamination (virus, bactéries pathogènes et formes viables non cultivables). Dans ce travail, nous avons essayé de mettre en relation les troubles digestifs observés dans la population, en période... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Santé publique; Coquillages; Bactériologie; Bassin d'Arcachon. |
| Ano: 1994 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00442/55375/56893.pdf |
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| Lapouyade, Patrick. |
| Ce travail décrit la mise au point d'un milieu gélosé semi-sélectif visant à mettre en évidence les Vibrio penaecida en élevage larvaire de pénéides. Le ZoBell-Mannitol-Saccharose-Bleu de bromothymol (ZMSB) a un pH élevé, une forte teneur en sels et ne possède que deux sucres acidifiables, le mannitol et le saccharose. Ce milieu peut être utilisé pour la sélection d'un grand nombre d'espèces du genre Vibrio. La salinité et le ph séparent le germe cherché d'une fraction importante d'espèces de Vibrio, et l'acidification du mannitol et du saccharose révèlent (par le changement de couleur du milieu) les Vibrio de type penaecida qui présentent cette caractéristique. De plus, un milieu minimum comme le ZoBell, additionné de glycérol, permet d'augmenter... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Pathologie; Crevettes; Bactériologie; Vibrio penaecida; Biochimie. |
| Ano: 1997 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00032/14340/11624.pdf |
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| Fleury, Pierre-gildas; Chauvin, Jacky. |
| La plus grande partie des marais de la rivière de Pénerf a été classée insalubre en 1941. Il importait d'en revoir le classement au vu des normes de salubrité précises (définies seulement depuis 1976) et parce que leur potentiel aquacole parait de plus en plus intéressant. Malgré quelques signes d’alarme la salubrité de la rivière est globalement acceptable. Les zones insalubres elles-mêmes, bien que légèrement hors normes, ne paraissent pas d'une qualité rédhibitoires pour l'élevage de coquillages si l'on admet que ceux-ci peuvent être décontaminés ensuite par reparcage en zone salubre (contaminations non irrémédiables). Enfin le marais de Saint-Guérin pour lequel il existe des projets de claires d'affinage, apparaît tout à fait conforme et serait donc à... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Conchyliculture; Marais; Bactériologie; Salubrité; Rivière de Pénerf; Morbihan. |
| Ano: 1988 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00131/24180/22173.pdf |
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| Fleury, Pierre-gildas; Le Gars, Jean-claude. |
| La Petite Mer de Gavres est une zone conchylicole, classée salubre, et exploitée en pêche à pied, avec une commercialisation directe difficile à contrôler. A la suite de problèmes de salubrité rencontrés sur les coquillages de cette zone, une étude bactériologique a été réalisée par IFREMER de juin 1986 à septembre 1987, suivie en 1988 d'une comparaison des contaminations des différentes espèces de coquillages. Ces études montrent que l'insalubrité de certains coquillages de la petite Mer de Gavres est particulièrement évidente pour les fouisseurs (coques et palourdes). Malgré la proximité des sources de pollutions de la Rade de Lorient et la petitesse du bassin versant de la Petite Mer, c'est ce dernier qui la contamine, notamment aux abords du bourg de... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Peche à pied; Coquillages; Bactériologie; Salubrité; Gavres; Morbihan. |
| Ano: 1989 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00128/23945/21903.pdf |
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| Allenou, Jean-pierre. |
| L'étude réalisée en 1988 sur la rivière de St-Philibert a permis d'apprécier la qualité sanitaire de ses eaux conchylicoles. Les analyses bactériologiques sont effectuées sur les coquillages utilisés comme intégrateurs de la contamination hydrique du milieu. Les résultats révèlent une situation sanitaire homogène et satisfaisante sur l 'ensemble des sites étudiés. En été, les résultats sont très bons malgré l'accroissement de la population estivale. Par contre, les fortes pluies hivernales semblent être à l'origine d'une contamination plus élevée (janvier). Une approche de l'environnement sanitaire a permis de mesurer les risques potentiels de contamination agricole et urbaine |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Bactériologie; Conchyliculture; Salubrité; Coliformes; Rivière de Saint-Philibert. |
| Ano: 1991 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00429/54041/55306.pdf |
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| Masson, Daniel; Faury, Nicole; Ratiskol, Jacqueline. |
| Le bassin de Marennes Oléron, comme toutes les zones conchylicoles, est susceptible d'être touché par les apports pollués. Dans ce domaine, le vecteur potentiel que constitue la Charente méritait d'être étudié plus particulièrement, la qualité bactériologique des eaux pouvant affecter par la suite la salubrité des coquillages. L'étude précédente (Masson et al. 1988) a fait apparaître que la pollution bactérienne apportée par la Charente (particulièrement en étiage) sédimentait rapidement, la quantité de germes devenant très faible à la sortie de l'estuaire. Toutefois, comme l'enjeu économique est important (perspectives européennes) il était nécessaire de confirmer ce résultat avec un système de suivi identique à celui utilisé en 1987. De plus, un certain... |
| Tipo: Text |
Palavras-chave: Bactériologie; Qualité eaux; Salubrité coquillages; Pollution bactérienne; Estuaire; Charente; Charente Maritime Dep.. |
| Ano: 1990 |
URL: http://archimer.ifremer.fr/doc/00087/19827/17469.pdf |
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| Registros recuperados: 47 | |
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